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名古屋に到着し、周りの友人達から噂を聞いていた、コロッケ屋さんへ。

何時も世話になっている古民家シェアハウスを運営する友達が、栄生駅の名鉄病院から1分くらいの場所に「BUCHI」というコロッケ屋さんをオープンさせました。

このお店も、廃墟となった古民家を一から改装し作り上げていて、僕が好きな雰囲気が漂う素敵なお店になっていました。周りの色々な意見や状況を乗越え、こうしてカタチを作り上げる、名古屋の友人達を素直に尊敬します。

プレオープンの際に、ロングルーフの友人達と連名でアトリエみちくさんにお願いして、お花だけ贈らせて頂いていたのですが、店先に飾ってあり、ほっこりした気持ちになりました。

そして明日からのイベントのため、最終の仕上げをしている アトリエみちくささんに、BUCHIのコロッケを差し入れしてきたのですが、このご縁の巡り方に勝手に嬉しくなる自分がいました。

コロッケ屋さん「BUCHI」は、今はテイクアウトのみとなるのですが、近くイートイン出来るようになるそうですので、是非 お近くに寄られたさいは、美味しいコロッケと友人らの素敵な笑顔に触れてみて下さい。

BUCHI
テイクアウトオープン
11:00~19:00
名古屋市西区栄生3-21-2

https://youtu.be/eMAkKjbROKY
映像 : 岩波芳輝

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by hirayama-kouichi | 2017-08-11 22:43 | HITORIGOTO

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